Mediterrane Mischung – Gemüse-Quiche mit Parmesan-Boden und Kräuter-Dip
Morgens, Mittags, Abends – Quiche kann ich immer essen. Wenn sie in der Küche steht, komme ich nicht daran vorbei,…
Alle Rezepte
Kartoffelsuppe mit Gemüse, Parmesan und Joghurt
Gibt es eigentlich irgendjemanden, der Kartoffelsuppe nicht mag? Ich kenne niemanden:-) Sie ist wohl eines der traditionellsten Gerichte überhaupt. Und…
Schwarz & süß: Vegane Pralinen mit Marzipan und Erdnussbutter
Schokolade macht glücklich! Sehr sogar! Also – mich auf jeden Fall… Und das jeden Tag. Wie sie im Mund zergeht……
Kaffee-Pause in Berlin: mit fruchtiger Mango-Frischkäse-Torte
Berlin ist groß. Berlin ist bunt. Einfach riesig. Bei jedem Besuch entdeckt man etwas Neues. Wenn ich in der Hauptstadt…
Aufwärmen für den Winter: Birnen-Porridge mit Mandeln, Rosinen und Chia-Samen
Heute hat’s zum ersten Mal bei uns geschneit. Draußen ist es richtig kalt geworden. Dick eingepackt bin ich mit Spencer…
Rote Bete Carpaccio mit überbackenem Ziegenkäse, Honig und karamellisierten Pinienkernen
Rote Bete finde ich einfach klasse: Eines der gesündesten Gemüse überhaupt, das auch noch köstlich schmeckt. Und dann diese Farbe! Es…
Einfach nur lecker: Ziegenfrischkäse-Brot mit Feige, Walnuss und Honig
Belegte Brote müssen nicht langweilig sein. Es kommt drauf an, was man draus macht… Diese jedenfalls hätten meine Freundinnen Maike,…
Kickstart in den Tag: Fresh Green Smoothie
Obst-Smoothies fand ich schon immer toll. Süß und cremig – ein leckerer Vitamin-Schub. Am liebsten gleich zum Frühstück. Jetzt bin…
Rucola mit Apfelspalten, Parmesan & gebräunten Pinienkernen
Frisch, gesund und lecker: Bei uns gibt’s fast jeden Tag Salat. Am liebsten ne riesige Schüssel. Und immer wieder mal…
Kürbis-Kokos-Suppe mit Kresse – gesundes Gute-Laune-Rezept
Die Sonne ist weg. Den ganzen Tag Regen. Aber… ich habe den ersten, wunderschönen Kürbis des Jahres gefunden! Ich hatte…
Cremiger Apple-Crumble-Cheesecake mit Vanille und dicken Streuseln
Was wäre eine Kaffee-Tafel ohne Kuchen? Das tollste Menü ohne süßen Abschluss? Ich mag’s mir gar nicht vorstellen:-) Also lass‘…