Schokolade zum Frühstück: Knusper-Müsli mit Dinkelflocken und karamellisierter Birne
Ein genussvolles Frühstück fängt bei leckeren Zutaten an. Dieses Schoko-Dinkel-Müsli bietet gleich so einige davon: In der Pfanne gebräunte, mit…
Ein genussvolles Frühstück fängt bei leckeren Zutaten an. Dieses Schoko-Dinkel-Müsli bietet gleich so einige davon: In der Pfanne gebräunte, mit…
Milde Honig-Melone, süße Ananas, frischer Zitronen- und Orangensaft – viel Farbe für einen leckeren Smoothie. Unglaublich fruchtig und richtig gesund….
Schon mal etwas von „Voatsiperiferypfeffer“ gehört? Oder von „Wattleseed“? Was in aller Welt ist „Amchoor“? Und wer erklärt mir „Olida?“…
Dips, Marinaden oder Saucen sind oft das I-Tüpfelchen auf dem Teller. Runden ein tolles Essen geschmacklich ab. Oder machen aus…
Süße, weiche Pflaumen, Gemüse voller Gewürze, Röst-Aromen von Mandeln, dazu reife Avocado und fruchtiges Couscous – so genießt man in…
Der Plan war: frische Brötchen für ein gemütliches Frühstück backen. Dabei kurz mit der Freundin telefonieren. War wohl nicht kurz…
Vanilleeis und Milch – das ist der Klassiker unter den Milchshakes. Schon seit fast 100 Jahren. Nichts für die perfekte…
Ich mag den Herbst sehr – diese Farben, die fliegenden Blätter, die klare Luft. Überhaupt, die Veränderungen in der Natur….
Wir lieben Pasta. Eigentlich immer. Und am liebsten nicht zu wenig…. Nudeln satt geht bei mir allerdings nicht jeden Tag….
Mit 24 hatte er den ersten Stern. Inzwischen längst sein eigenes Restaurant. Das „Jante“ in Hannover. Seit 2020 ausgezeichnet mit…
Ich mach’s mal kurz: Es gibt Pfannkuchen! Fluffige Dinkel-Pfannkuchen mit einem sahnigen Topping aus Espresso und Karamell. Alternativ kannst Du…
Bei Fenchel scheiden sich die Geister: Die Einen lieben ihn, andere verziehen das Gesicht. Vielleicht auch, weil sie noch gar…