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Himbeer-Kokos-Joghurt-mit- Feigen-Cranberries-und-Johannisbeeren-Foto: Maike Helbig-fuer-Bettina-Bergwelt/ www.myotherstories.de

Erdbeer-Smoothie-Bowl mit Honig, roten Beeren und Kokos-Knusper-Granola

Portionen 2 Portionen

Zutaten

  • 250 g griechischer Joghurt
  • 250 g Erdbeeren reif und süß
  • 3-4 EL Honig flüssig Menge ganz nach Geschmack und Süße der Beeren
  • 4 EL Ofen-Granola
  • Rote Beeren zum Toppen zum Beispiel Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren - auch Feigen sind möglich

Anleitungen

  1. Beeren putzen

  2. Erdbeeren mit dem Joghurt pürieren - vorher einige Früchte zur Seite legen

  3. Mit Honig abschmecken

  4. Smoothie-Bowl auf Schalen verteilen

  5. Übrige Früchte darüber geben

  6. Mit crunchigem Ofen-Granola toppen