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Apfelmus

Portionen 2 Portionen + Vorrat

Zutaten

  • 4 große Äpfel süße Sorten | gelb oder rot
  • 100 ml Wasser

Anleitungen

  1. Äpfel waschen und schälen

  2. Früchte vierteln und Kerngehäuse entfernen

  3. Apfelspalten in grobe Würfel schneiden

  4. Fruchtstückchen mit Wasser in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen

  5. Nach etwa 10 Minuten die weichen Apfelstücke mit einer Gabel zerdrücken und Apfelmus noch einmal gut umrühren