Go Back
Drucken
Crunchiges Mandel-Nuss-Honig-Müsli mit Beeren Foto: Maike Helbig / www.myotherstories.de

Zitronen-Quark mit bunten Beeren

Portionen 2 Portionen

Zutaten

  • 250 g Quark Magerquark oder 20% Fettanteil | am besten in Bioqualität
  • 4 EL Naturjoghurt
  • 1 kleine Zitrone gepresst
  • 1-2 EL Honig flüssig
  • Einige Brombeeren, Himbeeren & Blaubeeren je nach Geschmack
  • 4 EL Knusper-Quinoa

Anleitungen

  1. Quark und Joghurt cremig rühren

  2. Zitrone auspressen und den Saft mit dem Fruchtfleisch in den Quark geben

  3. Honig hinzu geben und nochmals alles kräftig verrühren

  4. Granola darauf verteilen

  5. Gewaschene Beeren darüber geben