Sahne mit Zucker steif schlagen
Creme fraiche und Joghurt untermixen
Die Vanilleschote aufschneiden, auskratzen und in der Creme verteilen
Grand Manier zugeben und unterrühren
Dessert auf Tellern anrichten
Erdbeeren waschen, Blättchen abschneiden und Früchte bei Bedarf halbieren
Auf der Creme verteilen
Mit Zitronenabrieb toppen