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Brot mit Hüttenkäse, Radieschenscheiben & Walnüssen
Portionen
3
große Scheiben
Zutaten
Etwas
Butter
zum Bestreichen - optional
150-200
g
Hüttenkäse
Einige
junge
Salatblätter | Feldsalat oder Mini-Salatherzen
3
Radieschen
in ganz feinen Scheiben
1/2
kleiner, süßer
Apfel
gerieben
Einige
Walnüsse
grob gehackt
Bunter
Pfeffer aus der Mühle
Rezept-Anmerkungen
Apfelsaft vom Reiben der Äpfel auffangen und zum Schluß über den Broten verteilen!