Zaziki – frischer Snack ganz schnell selbst gemacht
Sommer, Sonne, Mittelmeer – das klingt für mich nach Ferien… Nach ganz viel Entspannung, Wärme, Licht und südländischem Flair. Vor…
Sommer, Sonne, Mittelmeer – das klingt für mich nach Ferien… Nach ganz viel Entspannung, Wärme, Licht und südländischem Flair. Vor…
Dieses kleine Gericht erinnert mich an eine wunderschöne Reise in die Toskana. Mein Mann und ich waren in einem kleinen…
Rote Bete gilt als absolutes Super-Food. Vor allem aber ist sie meine Lieblingsknolle: Überall zu bekommen. Ganz leicht zu verarbeiten….
Ich habe von einer Freundin drei dicke Kürbisse geschenkt bekommen. Eigentlich eine tolle Sache. Allerdings muss nach diversen Kürbissuppen, Back-Kürbis…
Frühstück ist fertig! Frisches, crunchiges Müsli. Perfekt im Joghurt, zu Früchten, in etwas Milch oder über einem Dessert. Die honig-süße Mischung…
Für meine nächsten Kochrezepte habe ich heute ein aromatisches Kräuteröl vorbereitet. Ich mache solche Basics gerne selber, weil ich dann…
So lecker zu Brötchen, auf Toast, in Dessertsoßen oder Kuchen! Zutaten für 1 Glas: 180 g Zucker 200 g Sahne 1/2…
Nichts ist leichter, als Kräuter-Butter selbst zu machen. Sie schmeckt viel besser als die fertige aus dem Supermarkt. Weil man…
In unserem Nachbarort gibt es einen Mann, der seit Jahrzehnten ganz besondere Marmeladen herstellt. Ich hatte schon öfter von ihm…