Schokoladenkuchen mit Mandeln und Vanille
Süßigkeiten haben ja nicht den allerbesten Ruf – aber für mich ist ein kleines Dessert oder eine gelegentliche Nascherei etwas…
Süßigkeiten haben ja nicht den allerbesten Ruf – aber für mich ist ein kleines Dessert oder eine gelegentliche Nascherei etwas…
Nach gefühlt endlos langer Zeit ohne meinen Blog freue ich mich so sehr, heute endlich wieder in der Küche zu…
Pflaumen haben Hochsaison – auch bei mir in der Küche! Und die mit Abstand besten Zwetschgen gibt’s in Nachbars Garten….
Süßer Zucchini-Kuchen? Klingt erstmal etwas ungewöhnlich – ist aber unglaublich lecker. Jedenfalls, wenn Nevena Eggers ihn macht! Mit Bio-Honig aus…
Aromatische Blaubeeren, sahnige Vanille-Creme, knackiger Keks-Boden und darüber zuckersüßer Heidelbeer-Guss: Dieser Kuchen ist wirklich etwas Besonderes! Das Rezept stammt von…
Wenn aus Pudding Kuchen wird, ist irgend etwas schief gegangen… Ich sah sie schon vor mir – die köstliche Grießcreme mit…
Frisch, saftig & lecker: Sandwiches sind die vielleicht schönste Art, Brot zu essen. Ich habe sie in England lieben gelernt….
Mein erstes Blütenbrot war eine echte Überraschung: Ich bekam es als Salatbeilage in einem wunderschönen Bauern-Cafe in Schleswig-Holstein serviert. Super…
Ich liebe Süßes. Das war schon immer so. Einem frisch gebackenen Törtchen, einem saftigen Brownie, schokoladiger Mousse, Eis oder Konfekt…
Es gibt doch wirklich nichts Schöneres als das Aroma frisch gebackener Kekse: Schon wenn man den Ofen öffnet und einem…
Die Plätzchen-Bäckerei ist eröffnet! In meiner Küche ist ein ziemliches Chaos ausgebrochen. Aber es duftet wunderbar nach Vanille, Zimt, Anis…
So schmeckt der Sommer! Knackiges Gemüse, frischer Salat, aromatische Kräuter und etwas Cream-Cheese. Angerichtet auf herzhaftem Schwarzbrot und würzig abgeschmeckt….