Salat mit Zuckermelone, Mozzarella und Limetten-Honig-Dressing
Frisch, leicht und fruchtig – so mag ich’s am liebsten im Hochsommer. Etwas würziges Grünzeug, dazu zuckersüße Melone und viele dieser…
Frisch, leicht und fruchtig – so mag ich’s am liebsten im Hochsommer. Etwas würziges Grünzeug, dazu zuckersüße Melone und viele dieser…
Aromatische Blaubeeren, sahnige Vanille-Creme, knackiger Keks-Boden und darüber zuckersüßer Heidelbeer-Guss: Dieser Kuchen ist wirklich etwas Besonderes! Das Rezept stammt von…
Auf diesen Tag habe ich mich seit Wochen gefreut! Weil ich mir kaum etwas Schöneres vorstellen kann, als mit Tieren…
Wenn aus Pudding Kuchen wird, ist irgend etwas schief gegangen… Geplant war eine köstliche Grießcreme mit viel Vanille und einem…
Sandwiches sind die vielleicht schönste Art Brot zu essen. Ich habe sie in England lieben gelernt. Dort die einfallsreichsten Kreationen…
Deutschland gilt als das Land mit den meisten Brotsorten. Und mit der kreativsten Auswahl. Über 3000 unterschiedliche Spezialitäten werden laut…
Die Erdbeersaison hat begonnen! Und die ersten heimischen Früchte sind immer etwas ganz Besonderes. In diesem Jahr sind sie bereits…
Ich liebe Süßes. Das war schon immer so. Einem frisch gebackenen Törtchen, einem saftigen Brownie, schokoladiger Mousse, Eis oder Konfekt…
Das ist doch wirklich unglaublich – wie die Natur plötzlich explodiert! Zwei Tage Sonne und alles sprießt. In den sattesten…
Ich mache mir oft Gedanken übers Essen. Über die Nahrungsmittel, die ich verwende. Ihre Herkunft. Ihre Qualität. Und ihre Verarbeitung….
Es gibt kaum etwas Schöneres als das Aroma frisch gebackener Kekse: Schon wenn man den Ofen öffnet und einem dieser…
Ich koche wirklich gerne! Vor allem, wenn ich Zeit habe. Entspannt Neues ausprobieren kann. Dann macht es Spaß, auch aufwändige…