Schnelle Glücklichmacher – Schoko-Knusper-Kekse mit Mandeln und Vanille
Es gibt kaum etwas Schöneres als das Aroma frisch gebackener Kekse: Schon wenn man den Ofen öffnet und einem dieser…
Geröstetes Wurzelgemüse mit Honig-Zitronen-Marinade, Back-Kartoffeln & Hummus
Ich koche wirklich gerne! Vor allem, wenn ich Zeit habe. Entspannt Neues ausprobieren kann. Dann macht es Spaß, auch aufwändige…
Haarmaske mit Avocado, Öl und Zitrone: Pflege & Glanz für strapazierte Haare
Ich bin fest davon überzeugt, dass gesunde Lebensmittel auch perfekt für die Körperpflege geeignet sind. Das habe ich bereits als…
Kokos-Körperbutter mit Olivenöl und Rosmarin für trockene Haut
Manchmal ist unsere Haut besonderen Belastungen ausgesetzt. Dann wird sie trocken und empfindlich. Vor allem an Schienbein, Ellenbogen, Händen und…
Natürliche Hautpflege aus der Küche – Milchbad mit Honig und Vanilleöl
Ein warmes Bad am Abend – was für ein gemütlicher Ausklang des Tages! Findest Du nicht auch? Baden ist Entspannung…
Rucola-Salat mit süßer Birne, Nüssen, Pinienkernen und Frucht-Dressing
Frisch, knackig und gesund: Salate sind ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung. Längst nicht mehr nur als kleine Beilage. Sondern oft…
Spinat-Gnocchi mit gebräunter Butter und Parmesan
Kartoffeln oder Pasta? Am besten eine Mischung aus beidem: es gibt leckere Spinat-Gnocchi mit brauner Butter und reichlich Parmesan. Die…
Herzhafte Rosenkohl-Quiche mit Kräutern, Lauch und Parmesan
Eine Quiche zu backen dauert zwar ein bisschen länger – dafür ist sie auch ein ganz besonderes Essen: aus frischen…
Cremige Pastinaken-Suppe mit Joghurt und gerösteten Sonnenblumenkernen
Heute gibt es Pastinaken-Suppe! „Wollen wir nicht lieber Essen gehen?“, fragt mein Mann. Pastinaken sind offenbar nicht so sein Ding….
Schokolade zum Frühstück: Knusper-Müsli mit Dinkelflocken und karamellisierter Birne
Ein genussvolles Frühstück fängt bei leckeren Zutaten an. Dieses Schoko-Dinkel-Müsli bietet gleich so einige davon: In der Pfanne gebräunte, mit…
Erfrischender Smoothie mit Melonen, Ananas & Zitrusfrüchten
Milde Honig-Melone, süße Ananas, frischer Zitronen- und Orangensaft – viel Farbe für einen leckeren Smoothie. Unglaublich fruchtig und richtig gesund….
Sauerkraut-Rösti mit Wacholder-Sahne & ein Interview mit der Gewürz-Expertin Bettina Matthaei
Schon mal etwas von „Voatsiperiferypfeffer“ gehört? Oder von „Wattleseed“? Was in aller Welt ist „Amchoor“? Und wer erklärt mir „Olida?“…